ويقدر أن يستهلك الأمريكيون سنويا ما يصل إلى خمسين مليار لتر من المشروبات الغازية. أنت تقرأ هذا بشكل صحيح ، "خمسون بليون"! وهذا يبلغ في المتوسط ما يقرب من 57 غالون للشخص الواحد ، أو أكثر من غالون واحد في الأسبوع للبالغ العادي. من أجل الصحة المثلى ، يجب أن تستهلك على الأقل أربعة غالونات من الماء في أسبوع. الإحتمالات أن كل تلك الصودا تستبدل الماء لمعظم شارب الصودا المتعطشين. وهذا يعني أن ما يصل إلى ربع الكمية اللازمة من كمية السوائل يستهلك على شكل سكري ، شراب ذرة عالي الفركتوز المشحون بمشروبات ناعمة.

الحقيقة هي أن هذه الإحصائيات فقط متوسط استهلاك الصودا على تعريف السكان ، ولكن ليس الجميع يتمتع الجليد الباردة المشروبات الغازية من وقت لآخر. الفرضية المنطقية هي أن البعض منا هناك يعتمد على الصودا السكرية كخيار أول عندما نكون عطشى. قد يكون مذاقه جيدا ، لكن بأي ثمن؟ ويرتبط الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية بالظروف الصحية الخطيرة مثل مرض السكري ، وهشاشة العظام ، وحتى أمراض القلب. هذا هو السبق الصحفي عن سبب سوء الصودا بالنسبة لك ، وكيف أن التخلي عن ذلك يمكن أن يكون واحدا من أكثر الخطوات فعالية يمكنك القيام به للعمل نحو هدفك من العيش حياة صحية.

ووفقا لمقالة نشرتها كلية هارفارد للصحة العامة ، زودتنا الدراسات بالإحصاءات التالية عن استهلاك الصودا وتأثيره على صحتنا.

• العادية يشربون الصودا, معنى واحد إلى اثنين 12 أوقية علب في اليوم الواحد ، 26% زيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري على مدى حياتهم من أولئك الذين يشربون الصودا أحيانا, أو الامتناع عن التصويت تماما. وخلصت دراسة مماثلة أخرى ذات صلة إلى أن كلا من الرجال والنساء الذين يشربون الصودا بانتظام كانوا أكثر احتمالا بنسبة 50 في المائة في الإصابة بمتلازمة الأيض.

• وخلصت دراسة أكبر تناولت 000 90 امرأة إلى أن أولئك الذين يشربون 12 إلى 24 أوقية في اليوم هم أكثر احتمالا بنسبة 40 في المائة من الذين يعانون من أزمة قلبية أو يموتون من أمراض قلبية. هذا لا يصدق العثور على اعتبار أن القاتل رقم واحد في العالم الغربي هو مرض القلب ، ونحن أيضا المستهلك رقم واحد من المشروبات الغازية.

• دراسة أخرى قرر أن النساء الذين يشربون الصودا على أساس منتظم يصل إلى خمسة وسبعين في المئة أكثر عرضة لتطوير مرض النقرس في حياتهم.

تلك بعض الآثار الجانبية الخطيرة جدا من الشيء الذي يفترض أن يكون منعش ولذيذ. لسوء الحظ ، هناك بعض الآثار الجانبية السلبية لشرب الكثير من الصودا.

• مشروبات الصودا الغازية تحتوي على مستويات عالية من الفوسفات عندما تتجاوز كمية الفوسفات التي تستهلكونها كمية الكالسيوم التي تستهلكونها يمكن أن تسبب مشاكل كبيرة لصحتك العظمية وينطبق هذا بصفة خاصة على المراهقات والنساء اللاتي يحتجن إلى الكالسيوم لبناء عظام قوية والحفاظ عليها قبل انقطاع الطمث.

• ويرتبط استهلاك الصودا مباشرة بمعدلات السمنة. المراهقة وأوائل سن المراهقة تتراوح أعمارهم بين الأطفال الذين يشربون على الأقل واحدة من المشروبات الغازية يوميا من المرجح أن تكون أو تصبح السمنة من أقرانهم مع صحة العادات الغذائية. هل يقدر أن كل 12 أونصة من الصودا التي تشربينها كل يوم تزيد من خطر السمنة بنسبة 60% ،

• وقد تم ربط استهلاك الصودا بأنواع معينة من السرطان بما في ذلك الثدي والحنجرة والقولون.

لذا ، ما هو بالضبط حول الصودا التي تجعل من مثل هذا الخطر على صحتك؟ الجواب هو نفس الشيء الذي يجعله طعمه لذيذ جدا ، السكر. سواء كان في شكل سكر طاولة أو شراب ذرة عالي الفركتوز كل 12 أوقية من الصودا تحتوي على عشرة ملاعق من السكر وتشير المبادئ التوجيهية الغذائية إلى أن المرأة ينبغي ألا تتجاوز 30 غراما من السكر في يوم واحد. فقط واحد من المشروبات الغازية وأنت قد نفخت كامل سكرك "ميزانية" لهذا اليوم.

سكر وتعتبر في حد ذاتها مادة مسببة للإدمان. السكر يحفز نفس مستقبلات المتعة في الدماغ مثل المواد المخدرة مثل الهيروين أو الكوكايين. أضف إلى هذا أن الكثير من المشروبات الغازية تحتوي على الكافيين ، ويصبح من السهل فهم لماذا أصبحنا ثقافة تحتاج باستمرار أن يكون الصودا في متناول اليد. المشكلة هي أن السكر يمكن أن يدمر صحتك على العديد من المستويات هنا فقط بضعة أمثلة الطرق التي تتجاوز أكثر من 30 غرام من السكر في اليوم يمكن أن تضر بك الصحة.

• هذا قد يبدو مثل الحس السليم ، لكن السكر سيئ لخط خصرك. السعرات الحرارية في السكر يشار إليها بالسعرات الحرارية الفارغة. ليس لديهم القيمة الغذائية والسعرات الحرارية من السكر في الواقع ترسل إشارات إلى الدماغ أنك لا تشبع, ويترك لك حنين ليس فقط المزيد من السكر ، ولكن أيضا أكثر من كل شيء آخر.

• شرب الصودا يجعلك تشتهي المزيد من الحلوى السكر يؤثر على مستقبلات تذوقك بحيث تبني قدرة على تحمل الحلويات بنفس الطريقة التي قد يبني بها شخص ما قدرة على تحمل الأدوية كلما شربت أكثر كلما أردت أكثر

• السكر يروج للإلتهاب في جسمك. الالتهاب هو أحد أسباب العديد من الحالات الصحية المزمنة التي نعاني منها اليوم ، بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.

• الـ الالتهاب ذلك السكر يسبب أيضا ضار لجلدك. ردود الفعل الالتهابية يمكن أن تحفز فواصل حب الشباب وأيضا تدهورت هياكل دعم الكولاجين من جلدك الذي يبقي جلدك ناعم ، مرن ، وشاب المظهر.

• بالإضافة إلى ذلك, السكر الزائد استهلاك وقد تم ربط كل من الشروط التالية; هشاشة العظام وتسوس الأسنان وأمراض اللثة, اضطرابات الأكل, نضوب المعادن, الحلق وقرحة المعدة وحصى في المرارة ، الكظرية التعب المناعي supression, نقص السكر في الدم والأكزيما والتهاب المفاصل.

قبل أن أختتم هذا لأن السكر الموجود في المشروبات الغازية سيئة جدا لصحتك أن السكر الموجود في الأطعمة الطبيعية مثل الفواكه يجب أن تكون رهيبة أيضا, دعنا نذهب إلى الفرق بين الاثنين. الفرق الرئيسي هو في كيفية تقديم هذه الأنواع من السكريات الجلوكوز والفركتوز في جميع أنحاء الجسم. السكريات الطبيعية غالبا ما تكون مصحوبة بالألياف والمغذيات الأخرى التي تساعد جسمك بشكل أكثر فعالية الانهيار ، معالجة واستخدام السكريات. بالإضافة إلى أنك تستهلك سعرات حرارية صحية بدلا من تلك الفارغة. من ناحية أخرى عندما تستهلك السكريات المكررة ، مثل تلك الموجودة في الصودا ، فإنه ببساطة يزيد من تحميل الجسم ويضع ضغطا إضافيا على أعضائك بينما تحاول معالجته. هذا يسبب إرتفاعات حادة في مستويات الأنسولين و رد فعل تحريضي والمصادر الطبيعية للسكر مثل الفاكهة الطازجة وعصائر الفاكهة النقية وبعض منتجات الألبان هي كلها مكونات غذائية مفيدة.

قد تعتقد ذلك لأنك تختار نسخة الحمية من مشروبك الناعم المفضل كل هذا الحديث عن ضرر السكر لا يخصك حقا أنا آسف لإخبارك ذلك ليس صحيح كليا. المحليات الإصطناعية المستخدمة في الصودا الحمية لها تأثير عصبي مماثل للسكر العادي ، مما يجعلك تشتهي المزيد من الحلويات على المدى الطويل. الدراسات وجدت أن المحليات الاصطناعية تؤثر أيضا على الأيض ، الذي يمكن أن يسبب لك زيادة الوزن ، أو يجعل من الصعب أن تفقد الفائض الوزن الذي تتمسك به بالفعل عندما تفكر في الأمر بهذه الطريقة ، ليس هناك حقا أي شيء "حمية" حول هذا الموضوع. إذا كان يجب عليك الصودا الخالية من السكر الخيار هو على الارجح أفضل ، وهذا يتوقف على مدى تحمل مواد التحلية الاصطناعية ، ولكن بصراحة هناك خيارات أكثر لذيذ فعلا جيدة بالنسبة لك.  في المرة القادمة التي تشتهي فيها الصودا جربي واحدة من هذه الأفكار المنعشة بدلا من ذلك

• ارواء العطش المطلق هو ماء نقي إنها ترطب ، تنعش ، تتخلص من السموم وتدعم الأيض الصحي.

• هل تجد ماء عادي رطب قليلا ؟ حاول إضافة بعض الإثارة إليه بإضافة فاكهة طازجة أو أعشاب جربي شرائح الفراولة ، اليوسفي ، النعناع ، الخيار أو الريحان.

• شاي أخضر. إشربه مثلج أو بارد وهذا المشروب المضاد للأكسدة العالي سيقاتل كل الضرر الذي سببته سنوات من شرب الصودا. لكن اصنع بنفسك الشاي الأخضر المعبأ تجاريا غالبا ما يكون محشوا بالسكر الإضافي

• من المستغرب أن تكون صحيا ، ومضادات للأكسدة غنية تشرب وحدها. أظهرت البحوث أن الاستهلاك في أي مكان من واحد إلى أربعة أكواب من القهوة ويوفر اليوم مجموعة متنوعة من المزايا الصحية. فقط تذكر أن تتخطى السكر وتأخذ الأمور بسهولة إذا أنت حساس إلى الكافيين.

• إذا كان كربونات الصودا هو ما تشتهيه ، لم لا تحاول إعادة صنع تأثير الشمبانيا مع عصير الفاكهة المنعش. مزج نصف ماء معدني فوار مع نصف عصير فواكه 100% المفضل لديك أو رحيق فواكه

• إستغل جمال الطبيعة مع القليل من العسل أضف القليل من الرذاذ إلى كوب من الماء المعدني الفوار ومن ثم أضغط في شرائح الليمون والليمون الطازج

• إعتبر عصير الخضار. الطماطم مقرها عصير الخضار لديها سمعة بأنها فقط على الإفطار أو عرضية ماري الدموية, إلا أن العديد من عصير الخضار المتاحة اليوم هي مختلطة مع الفواكه التي تضيف حلاوة. يمكنك أيضا أن تذهب بكامل طاقتك وتستمتع بكأس شبع من عصير الخضار النقي أو تجرب كأسا متبل أو محسن بالأعشاب

• هذا الشاي المخمر يحتوي على كربونات طبيعية ، بالإضافة إلى أنه عظيم لإضافة الإختبارات الأساسية في جهازك الهضمي. الكومبوشا العادي لديه نكهة تورتة وحادة قليلا مثل الزنجبيل الطازج كما أنه يأتي في تشكيلة لا تصدق من النكهات ، أو جعل الخاصة بك والحصول على الإبداع.

• ماء جوز الهند هذا هو السائل الذي يأتي من مركز فاكهة جوز الهند عندما يبرد يكون منعشا جدا ومثاليا ليوم صيفي حار

الآن أنت تعرف لماذا الصودا سيئة جدا بالنسبة لك وأنت مسلح مع قائمة من البدائل اللذيذة. لكن السؤال عن كيفية التخلص أخيرا من عادة الصودا لا يزال يجب معالجته والحقيقة هي أنه لا توجد إجابة صحيحة على هذا السؤال. بعض الناس تجد أنه من الأسهل تدريجيا فطم أنفسهم ، خاصة إذا كانوا يسعون إليه الكافيين أيضا ، في حين أن البعض الآخر لا أفضل مع النهج الباردة تركيا. عندما تقرر أي طريق تذهب ، يجب أن تضع في الاعتبار أن السكر يسبب الإدمان وكلما شربت أكثر و لسوء الحظ هذا ينطبق على المحليات الصناعية أيضا إذا خفضت إلى صودا واحدة في اليوم ، أنت قد فقط تعذب نفسك لأن جسمك سيخبرك بإستمرار بأنك تريد أكثر.

أفضل نصيحتي هي محاولة تطهير الصودا على المدى القصير. نبدأ بأهداف صغيرة مثل ثلاثة أيام أو أسبوع واحد تكون خالية من الصودا. الشيء المدهش هو أنه بعد حوالي أسبوعين ، أنت ببساطة لن تشتهي ذلك بعد الآن. ويوما ما عندما تقرر السماح لنفسك علاج منحط من الصودا الباردة الجليد قد تجد أنها لا طعم جيدة كما تذكر. هذا سيكون لأنك علمت جسدك أن يتعرف ويقدر الأشياء الحلوة التي تغذيه ، سوف يغمرها كمين سودا السكري.

قطع الصودا من حياتك هو التزام صحي واحد الذي يجب أن تجعل لنفسك الآن. ترك هذه العادة للخير قد يجعلك أكثر صحة وأقوى وأكثر حيوية ليس هناك طريقة أفضل للنظر نحو المستقبل.

"التهاب المفاصل;السرطان مرض السكري ، أمراض اللثة;أمراض القلب ؛ الهرمونات/الغدد الصماء ؛ الالتهابات ؛ السمنة;هشاشة العظام ؛ الاكسدة ؛ الفقراء Lifesyle الخيارات" "للالتهابات ؛ الغذائي/التغذية ؛ الخيارات الصحية والعادات" "Acneic;الالتهابات. فقدان الكولاجين. الاكسدة "