Gesunde Sommer-Smoothies
Sommer ist gerade hier und mit ihm kommt eine fülle von üppigen, Garten frische Produkte. Das wärmere Wetter bedeutet auch, dass Sie nach Mahlzeiten und snacks suchen, die nicht nur schnell und einfach zu machen sind, sondern auch die Vorteile der bunten Produkte, die zunehmend verfügbar und erschwinglich ist. Wenn Sie auf der Jagd nach dem idealen sommermahl sind, das leicht, erfrischend und nahrhaft ist, wenden Sie sich an Ihren Mixer und entdecken Sie genau das, was Sie in form des perfekten smoothie suchen.
Smoothies haben den Ruf, ein Frühstücksessen zu sein, und wenn Sie mit den richtigen Zutaten zubereitet werden, können Sie eine der besten Möglichkeiten sein, Ihren Tag zu beginnen. Es gibt jedoch so viele mögliche Kombinationen von Zutaten und Aromen, dass ein smoothie zu jeder Tageszeit zur perfekten leichten Mahlzeit oder snack werden kann.
Nicht alle smoothies sind jedoch gleich. Wenn mit weniger als gesunden Zutaten hergestellt, können einige smoothies hoch in Zucker und Kalorien und relativ niedrigen Nährwert sein. Dies kann besonders wahr sein, wenn Sie zu Ihrem lokalen café oder smoothie-shop gehen, um Ihre tägliche fix zu bekommen. Einige smoothie-Betriebe verwenden eine Basis, die hoch ist in Zucker,Fett und Kalorien, während wenig tatsächliche Produkte. Dies führt zu einem Produkt, das wenig mehr als ein verherrlichter Milchshake ist. Wenn Sie ein Lieblings-smoothie-shop, die Sie Häufig, erkundigen Sie sich nach den Zutaten, die Sie verwenden und bitten, Ihre nährwertinformationen zu sehen. Natürlich gibt es einen einfachen Weg, diesen ärger ganz zu vermeiden, und das macht Ihre eigenen leckeren smoothies zu Hause.
Ich gebe zu, dass der Prozess der Herstellung von smoothies süchtig machen kann. Bald werden Sie nicht nur Ihre Favoriten regelmäßig mischen, sondern auch auf der Suche nach abenteuerlichen neuen Kombinationen zu versuchen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass ein smoothie eine gute Möglichkeit ist, ernsthafte Ernährung in nur eine Mahlzeit oder einen snack zu packen. Hier sind nur einige der Gründe, warum leckere smoothies zu den besten gehören Mahlzeiten denkbar.
- Erstens liebt jeder einen smoothie. Selbst der wählerischste Esser in Ihrem Haus wird wahrscheinlich der süße eines frischen smoothie erliegen. Es ist der perfekte Weg, um eine Diät zu Runden, die sonst in frischem Obst, Gemüse und Nährstoffen fehlen könnte.
- Smoothies sind nur über die einfachste und Schnellste Mahlzeit zu machen. Wenn Sie fünf Minuten haben, haben Sie Zeit, einen smoothie zu machen, auch am geschäftigsten morgen.
- Smoothies helfen Ihnen, in all diesen Portionen von Obst und Gemüse, die Sie wissen, dass Sie Essen sollten, um Ihr bestes zu suchen und fühlen. Egal wie gesund Ihre Ernährung ist, eines Tages kann es schwierig sein, in all Ihren Portionen Obst und Gemüse zu quetschen, während immer noch eine ausreichende Menge an protein. Ein großer smoothie kann bis zu zwei oder sogar drei Portionen enthalten und mit den richtigen add-ins kann Ihr smoothie auch einen starken protein punch Verpacken.
- Im Gegensatz zu einigen überzeugungen können smoothies Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, anstatt es zu gewinnen. Sie können Ihre hausgemachten smoothie Handwerk alle wesentlichen Elemente, die Sie brauchen, um zufrieden zu fühlen, erneuern Sie Ihre Energie, steigern Sie Ihren Stoffwechsel und Kampf gegen Heißhunger auf Zucker beladen junk food.
- Smoothies sind ein "darmfreundliches" Essen. Die Zutaten, die in einen gesunden smoothie gehen, sind oft mit Ballaststoffen verpackt, was unsere modernen Diäten in der Regel sehr niedrig sind. Die hinzugefügte Faser in Ihrer Ernährung hilft, Ihr Verdauungssystem reibungslos zu halten. Wenn Sie Joghurt oder kefir als Teil Ihrer Basis verwenden, erhalten Sie den zusätzlichen Vorteil, extra wichtige Probiotika in Ihren Körper zu geben.
- Smoothies sind mit Antioxidantien verpackt. Beliebte smoothie Zutaten wie Beeren, Spinat und grüner Tee Rang hoch auf den antioxidativen charts. Antioxidantien helfen, Sie gesund zu halten, indem Sie freie Radikale von Schäden an Ihren Zellen stoppen. Regelmäßig konsumieren reichlich Mengen an Antioxidantien halten Sie in glühenden Gesundheit, innen und außen.
- Smoothies sorgen für den perfekten nach dem Training snack oder leichte Mahlzeit. Die flüssige Form von smoothies macht die Nährstoffe zugänglicher und einfacher für Ihren Körper zu assimilieren, als wenn Sie eine regelmäßige Mahlzeit oder Füllung snack Essen.
- Smoothies heben den hirnnebel. Ein guter smoothie bietet nur den mentalen Schub, den du brauchst, um den gehirnnnnnebel zu heben und deine Energie zu tanken, um dich durch den rest deines Tages zu bringen.
Während es wirklich keine Magische Formel gibt, smoothies zu machen, gibt es einen Prozess, der fast immer fehlerfrei ist. Um den perfekten, cremigen smoothie zu machen, benötigen Sie folgende Komponenten:
Obst und Gemüse: Etwa ein bis eineinhalb Tassen gehackte Produkte reichen für einen smoothie aus.
Gefrorene Komponente: Dies sollte ungefähr ½ bis eine volle Tasse entsprechen. Sie können Eis verwenden, aber Sie können auch gefrorene Früchte, gefrorenen Tee, auch gefrorenen Joghurt für eine dekadente option.
Flüssigkeit: Die Flüssigkeit hilft, die anderen Zutaten auseinander zu brechen und die textur zu glätten. Ein häufiger Fehler ist, viel Flüssigkeit hinzuzufügen. Alles, was Sie brauchen, ist etwa ½ Tasse pro smoothie. Verwenden Sie jede Art von Flüssigkeit, die Sie bevorzugen, einschließlich Milch, Milch alternativen wie Soja oder Mandelmilch, Tee, Saft oder sogar Kaffee.
Protein: Während protein ist nicht eine wesentliche Zutat, Zugabe ein wenig wird Ihr smoothie in mehr eine komplette Mahlzeit, und es wird helfen, Ihren Appetit zu befriedigen. Sie können Molke oder Proteinpulver verwenden, oder Sie können noch natürlicher gehen und avocados, Nüsse, Nussbutter oder tofu wählen.
Blender: Es gibt viele schicke, teure Mixer auf dem Markt, die smoothie blending ein Kinderspiel machen sollen. Allerdings kann ein Old-school-Mixer immer noch den trick machen. Wenn Sie Ihren Mixer ein wenig schwach in der Power-Abteilung finden, oder die klingen ein wenig stumpf, wählen Sie weichere Zutaten wie frisches Obst über gefrorene Früchte. Wenn Sie Eis verwenden, versuchen Sie es vorher ein wenig mit einem hammer zu brechen und fügen Sie es dann ein wenig hinzu. Oder ganz auf das Eis verzichten und Saft Eis am Stiel oder ein wenig fruchtsorbet statt. (Pass auf den Zucker auf!)
Ein paar Tipps für Perfekte Smoothies
Smoothies sind schnell und einfach. Sie können einfach alles in einen Mixer werfen und gehen. Auch mit dieser Einfachheit gibt es ein paar Tipps, die helfen, Ihren smoothie machen Abenteuer noch angenehmer.
- Wenn Sie ein neueres Modell Mixer, der leicht Zutaten in smoothie Himmel wirbelt haben, dann wird die Reihenfolge, dass Sie die Zutaten in den Mixer setzen nicht so sehr wichtig. Wenn Ihr Mixer jedoch etwas Hilfe benötigt, können Sie zuerst die Flüssigkeit hinzufügen, dann produzieren, Ihre gefrorene Komponente und schließlich alle trockenen Zutaten.
- Halten Sie viel geschnittene Produkte auf der hand. Auf diese Weise müssen Sie nur ein paar Handvoll greifen und mischen. Wenn Sie wissen, dass Ihr morgen besonders eilig wird, legen Sie einfach alle Ihre Zutaten außer der eiskomponente in den Mixer und halten Sie es über Nacht im Kühlschrank. Am morgen fügen Sie einfach etwas Eis hinzu, mischen und Gießen. Ein nahrhaftes Frühstück konnte nicht einfacher sein.
- Scheuen Sie sich nicht, Gemüse hinzuzufügen. Gurken, Grüns, Rüben und Karotten sind nur einige Gemüse, die sich wunderbar in smoothies mischen. Sie können sogar für einen all-Gemüse-smoothie gehen und Tee oder Gemüsesaft als Flüssigkeit verwenden. Wenn Sie ein wenig mehr süße benötigen, fügen Sie einfach ein wenig Honig oder agavennektar zu Ihren gemüsemischungen hinzu.
- Versuchen Sie, ein gesundes Fett hinzuzufügen. Avocado und Kokosöl sorgen für tolle, cremige smoothies.
- Probieren Sie Samen und Nüsse. Ein Löffel chia-Samen, leinmehl oder gehackte Nuss erhöhen die ernährungsqualität Ihres smoothie.
- Wenn Ihr smoothie zu dick ist, fügen Sie einen Esslöffel Flüssigkeit hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Wenn Ihr smoothie zu Dünn ist, versuchen Sie, etwas gefrorene Früchte oder Joghurt hinzuzufügen.
- Wenn Sie einen smoothie mit vielen Grüns wie Spinat oder Grünkohl machen, helfen Früchte wie Banane, Ananas und Orangen, die Bitterkeit zu neutralisieren und ein Süßeres Geschmacksprofil hinzuzufügen.
Wenn es um smoothies geht, sind die Möglichkeiten endlos. Der beste Rat ist, nur einige Ihrer Lieblings-Zutaten nehmen, mischen und gehen. Wenn Sie jedoch nach ein wenig inspiration suchen, hier sind ein paar leckere smoothie-Rezepte, die perfekt für jeden schönen Sommertag sind.
Orange Creamsicle Smoothie
Zutat:
- 1 Tasse gefrorene pfirsichscheiben
- ½ Tasse geschälte orange Keile
- ½ Gefrorene Banane
- ½ Tasse fettarmer Vanille griechischer Joghurt
- ¼ Tasse Orangensaft
- 2 Teelöffel chia Samen
- 1 Esslöffel Vanille-Molkenpulver
- 1 Teelöffel Orangenschale
Richtung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Blueberry Energizer Smoothie
Zutat:
- 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
- ½ Tasse frischer Spinat
- ¼ Tasse ungesüßte Kokosnuss
- ¼ Tasse Kokoswasser
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 2 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
- ¼ Teelöffel Zimt
- ¼ Teelöffel cayennepulver
Richtung:
Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt mischen.
Grüne Ungeheuer-Smoothie
Zutat:
- 1 Tasse Mangold, zerrissen
- ½ Tasse Grünkohl, zerrissen
- 1 Tasse gefrorene Ananasstücke
- ¼ Tasse-kiwi
- ½ Tasse avocado, gewürfelt
- ½ Tasse grüner Tee
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Esslöffel Kokosöl
- ½ Tasse Eis
Richtung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt mischen.
Als die faulen Tage des Sommers nähern, widerstehen Sie der Versuchung, für Ihre Lieblings-Eis zu erreichen und erreichen stattdessen für einen frischen, kalten smoothie, platzt mit den Reifen, üppigen Aromen des Sommers. Dies ist die Saison, in der wir wirklich den vollen Geschmack von frischem Obst und Gemüse im Garten genießen können. Alles von saftigen Reifen Pfirsichen bis hin zu smaragdgrünen Grüns warten darauf, Ihren Weg in Ihre köstlichsten Kreationen zu finden. Schnapp dir ein eisiges Glas und einen dicken Strohhalm und lehne dich zurück, Schluck und genießen Sie die gesunde, Aromen der Saison.
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